七彩云南庆沣祥月坛茶庄“相约春古茶”茶会圆

上周六,七彩云南庆沣祥月坛茶庄迎来“相约春古茶”茶会,茶会以品饮2019年版纳(拔玛、布朗)、临沧(正气塘、邦东)、普洱(困鹿山、迷帝)、保山(黄家寨)茶区的古树春茶为主。旨在以茶为本,通过不同茶区的茶味,让茶友感受其中千变万化的自然醇正之味,领会七彩云南庆沣祥“真心、真树、真好茶”的原则。

 


茶会之始,茶艺师为茶友带来普洱陈韵茶艺表演,通过每一个动作,帮助茶友们直观的了解了普洱茶的冲泡方法,每一个茶器茶具所具备的功能。

 
 
 
 
 
 
 

普洱陈韵茶艺表演

表演结束后,茶艺师对紫砂壶、盖碗两种茶器不同的冲泡方法进行讲解和比较。2019年古树春茶作为生普,通过盖碗冲泡可以控制出汤时间,观赏冲泡的过程。又因盖碗不吸收香气,故便于品饮闻香。相比之下,紫砂壶更宜冲泡熟普,冲泡后茶汤色深厚饱满,留香持久,口感更醇厚。
 

 


饮茶在于细节,一杯好茶的成败,除了茶本身的品质,也在于水的选择。茶会现场,茶艺师用银壶和普通水壶同时冲泡2019年黄家寨古树春茶,茶友品饮后认为银壶泡出的水质更加柔和。关于银壶泡茶唐代茶圣陆羽在《茶经》中就曾提到:“瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣。若用之恒,而卒归于银也”,银器是茶器中的上乘之选,使用持久,雅致洁净。蔡襄的《茶录》中也有记录“茶注以不受他气者为良,故首银次锡”。由此可知,古人很早就发现了银器煮水泡茶的奥秘。

 
 


通过此次茶会对2019年古树春茶的品饮,七彩云南庆沣祥希望将最好的味道、最健康优秀的茶品质,献给更多人。让茶友体味树大根深,吸取天地精华和土壤养分的乔木古树茶的魅力所在。未来,庆沣祥各大茶庄将不定期举行品茶会,届时欢迎各位茶友的到来~

 
 

月坛店

西城区月坛北街26号

010-58565229

金融街店

西城区金融街广宁伯街2号

010-52601089

富力城店

朝阳区富力城星光大道A9座7号

010-58761666

安贞店

东城区北三环东路36号环球贸易中心C座F1

010-58256555

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